～青い世界が、心の沈みを軽くする魔法～
人は、どんなときに空を見上げるのだろう…
立ち止まりたいとき、前に進みたいとき
あるいは、“何か”を手放したいときだろうか
そんなとき
出会った「スカイダイビング」
ホワイトラムのやさしい甘さと
ライムのきゅっとした酸味の雫
そこに、ブルーキュラソーの青が静かに重なる
まるで、心の空気を入れ替えるための一杯…
そこにトニックを加えると世界は一段と広がる
それが「スカイトニック」
ほろ苦さと、浮遊感のある余韻が静かに続いて
まるで、
静かな夜の風に乗り、心が整っていくような瞬
カクテルって、ただ酔うためのものじゃなくて
心の沈みを、ふっと軽くしてくれる存在ですね
そして、
BARは、そんな“空を飲める場所”でもあります
スカイダイビング（1967年・創作カクテル）
1967「全日本バーテンダー協会（ANBA）」
創作カクテルコンテストの優勝作品です。
